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🇧🇷 Brésil Santos — Torréfaction moyenne de Paraná & São Paulo
Élégant • Onctueux • Riche en cacao
Le Brésil Santos est une torréfaction moyenne classique, reconnue pour son corps onctueux, sa douceur délicate et ses notes de cacao caractéristiques. Provenant des fermes réputées de Fazenda Santa Bárbara, São Francisco et Santo Antônio, ce café d'origine unique offre une tasse pure et réconfortante, parfaite pour une consommation quotidienne.
Si vous recherchez un café doux, au goût prononcé de chocolat, qui ne déçoit jamais, vous l'avez trouvé.
Notes de dégustation
Cacao — douceur chocolatée et délicate
Corps onctueux — pur et facile à boire
Fini élégant — doux, équilibré et réconfortant
Détails de l'origine
Producteurs : Fazenda Santa Bárbara, São Francisco, Santo Antônio
Région : Paraná & São Paulo, Brésil
Altitude : 750–1050 mètres
Variétés : Catuai & Mundo Novo
Sol : Limon volcanique
Ces altitudes basses à moyennes produisent des cafés connus pour leur douceur, leur équilibre et leurs profils chocolatés.
Traitement
Naturel pulpeux — améliore la douceur et le corps
Séché au soleil — préserve les notes naturelles de cacao
Sélectionné à la main avec soin pour la constance
Ce processus brésilien traditionnel crée une tasse onctueuse, douce et fiable.
Idéal pour
Cafetière filtre
Versement lent
Infusion à froid
Espresso (très chocolaté)
Quiconque aime un café onctueux, doux et riche en cacao
Arôme
Chaud et invitant avec des notes de cacao, de noix grillées et une douce sucrosité.
Fini
Onctueux, pur et chocolaté avec une finale douce et élégante.
