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Un tueste medio-oscuro muy complejo de cafés africanos de sabor brillante y con mucho cuerpo. Disfrute de toques de toffee, caramelo, chocolate, pasas, manzanas verdes, frutos rojos e incluso toques de cerezas y grosella negra con un suave final floral. Las cerezas de café a menudo son procesadas a mano en la casa de los agricultores después de ser recolectadas a mano. Los estándares de calidad son altos y los agricultores se adhieren a estas estrictas normas con un procesamiento respetuoso con el medio ambiente, lavando los granos y dejándolos secar al sol, luego clasificándolos y empaquetándolos a mano.
